见圳客户端·深圳新闻网2020年3月17日讯 为世界美食之都,粤菜发源地之一的顺德,在八方食客的心中都有着无与伦比的吸引力,顺意顺德家乡菜作为顺德美食的传承者,是深圳目前为数不多的人气顺德菜餐饮品牌。随着疫情逐渐好转,吃货们已经开始计划去哪吃了。
近日,记者发现,深圳人喜爱的顺德菜之一顺意顺德家乡菜深圳3家门店福华一路店、车公庙店、科技生态园店已于3月16日全面恢复正常营业,同时,大厅包房均可开放堂食,外卖服务同样进行中,不方便到店消费的也可以叫外卖。
顺德菜一直是粤菜里的经典菜系,以丰富多样的制作物料著称,以博取众长的烹饪技巧见长,以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在民间素有“食在广州,厨出凤城”(即顺德大良)的美誉。顺德菜最讲究原汁原味,最大程度地保留食物原本的味道,且运用独特的烹饪技巧激发出食材的鲜味。
为了保证消费者和员工的健康,顺意顺德家乡菜做足的准备工作,聘请了专业公司对全店进行专业消毒净化,每个员工上岗前均进行测量体温、深度清洁双手等措施,服务员在服务时也秉承无接触的原则,传菜加盖隔离、餐具高温消毒、到店测温、安心送等种种服务让消费者感到安心。
虽然疫情已经好转,深圳新闻网建议您依然带好口罩,减少不必要的人群聚集,美食不可少,打包一样享。(常军平)