超标3倍！南山这家粥店缩骨鱼中检出恩诺沙星！吃多了伤肝脏…
经检测，缩骨鳙鱼的恩诺沙星项目，不合格！
检出的恩诺沙星值为385微克／千克，相较于标准规定的100微克／千克，超标近三倍！
恩诺沙星究竟是什么物质？
它的作用是什么？
对人体健康又有哪些方面的影响呢？
专家是这么说的▼▼
毛颖新
深圳市市场监督管理局食药协调处
恩诺沙星是一类人工合成的广谱抗菌药，对于革兰氏阳性菌、阴性菌及霉浆体具有抑菌作用，广泛用于水产养殖疾病的防治。长期摄入恩诺沙星超标的动物性食品，对人体损害的直观表现为轻度胃肠道刺激或不适，头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。
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[责任编辑：施冰冰]
