一年一度端午“粽”动员时刻到! 现在是不是想品尝粽子的美味了? 肉粽肥瘦恰当的荤香 蛋黄粽蛋黄留油的鲜润 白粽沾绵糖的甜醇...... 于是总会来一场 甜咸粽党battle 而有职业病的食安君只想关注安不安全 先关注下本期的【食安周报】 2019年食品安全抽样检验情况通报 (第二十一期) 本次共抽检生产、流通、餐饮环节应节食品(粽子)200批次,涉及经营主体123家次,共检测食品指标1738项次,全部检测合格。 全部合格 深圳的小伙伴 看完这个抽检 吃起粽子来,就更安心啦~ 抽检现场 针对应节食品粽子 执法人员进行两个方面的检查 戳视频直击检查现场 现场还对制作粽子原料糯米 还有蔬菜进行快检 糯米我们检测了黄曲霉毒素B1 没有发现问题 蔬菜样品(农药残留)抑制率都低于50% 两个都是合格的 可以放心吃 但是你懂得怎么吃吗? 食安君这就告诉你 吃粽子的正确姿势? 食用过量粽子而引发消化不良的情况时常发生老人、小孩和有胃肠道基础疾病的人 要格外注意! 粽子好吃但要适可而止 粽子选购秘籍 说起买粽子,食安君又要老生常谈了,一定要通过正规渠道购买哦,不要购买路边的“三无”粽子。 同时注意查看外包装的食品标签,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全;并仔细检查粽子包装是否完整,真空包装是否漏气涨袋,散装粽子有无变质现象等。 健康吃粽小贴士 1.粽子大多属于高糖、高盐、高能量食物,不宜过量食用,尤其是糖尿病、三高、肝胆等疾病患者,一定要控制食用量。 2.吃粽子时,最好搭配一些蔬菜、汤羹等,既均衡营养,又有助消化;同时,尽量少蘸酱油、砂糖等调味料,这样会增加钠和糖的摄入,不利于健康。 粽子好吃不贪吃 上周,我们向市民发出了 “你点名,我们来抽检”的倡议, 我们的食品安全快检车就来到福田梅林 食品安全快检车 最后 食安君还是要提醒大家 外出就餐要到证照齐全 环境卫生的餐馆 学会看“笑脸”选餐厅 不选择无证或卫生环境差的路边摊 欢迎大家积极参与食品安全监督工作 关注每周食品抽检信息公布 栏目:食安周报 民以食为先,食以安为天,食品安全是社会各界最为关注的重点。深圳市市场监管局联合《第一现场》栏目推出《食安周报》栏目,发布食品安全权威信息,为市民带来第一手食安资讯。 播出时间:每周二晚上7:30 播出平台:深圳广电《第一现场》 每周抽检信息通报 定期公布最新的食品及食用农产品抽检信息。 案件现场 直击市市场监管局执法人员现场执法,以案件解读食品安全知识,增强现场感。 食品安全科普 对食品安全相关知识进行科普,回应近期食品安全相关谣言,提示食品安全风险。 编辑整理:深圳食事药闻 转载请注明以上内容
人工智能朗读:
[见圳客户端、深圳新闻网编辑:刘婷]