中国农业大学食品科学与营养工程学院 朱毅:
因为硼砂有多脏器蓄积性毒性,因此世界上大多数国家都禁止把它添加到食品当中。所以只要是用了硼砂,那就没有理由宣称自己是食品级。
针对此次比较试验发现的问题,深圳市消费者委员会相关负责人表示企业应坚守最基本的安全底线,加紧完善配方,按照更高标准进行生产。同时呼吁有关部门尽快出台关键指标限量要求,填补现阶段软泥产品标准空白。