深圳新闻网2024年5月28日讯（记者 常军平）5月27日，茶百道自有原叶茶生产基地投产仪式在福建省福州市晋安区举行，茶百道联合创始人、集团副总裁古计林等出席投产仪式。据悉，随着该基地的正式运营，茶百道将能够利用其完整的原叶茶供应链，为消费者打造更加符合年轻人口味的中国茶饮产品。此举不仅将推动中国茶产业的进一步发展，还将帮助中国茶文化走向国际舞台。

牵手传承大师，传统制茶技艺与新茶饮结合

“好茶为底，制造新鲜。”从茶百道的产品定位，可见茶底在其饮品中拥有至关重要的地位。让世界爱上中国茶，坚守与弘扬品牌自信与民族自信，是茶百道品牌的愿景。因此，一直以来，茶百道对茶叶品质都有着严苛的追求。

自古好山好水出好茶，福建作为产茶大省，拥有坚实的茶产业基础，依山傍海，山清水秀的自然条件优势，孕育出福建极为丰富的茶树品种资源和优质的茶叶名品。福建茶叶也是茶百道所售饮品的重要原料之一，来自福建的梅占红茶、乌龙茶、烘青绿茶等茶叶，茶百道年采购量超2000吨。

随着基地正式投产，茶百道将直接深入茶叶原产地，锁定上游优质产区及供货量，基地所产茶叶可供应全国8000余家门店，茶叶品种覆盖所有饮品茶基底。

值得关注的是，茶百道此次自有原叶茶生产基地还牵手了有近50年制茶经验，曾在2022和2023年“福州茉莉花茶茶王赛”中连续两年斩获茶王的林灿、李美霞夫妇。

此次合作，双方将共同深入茶青收购、茶坯烘干、花茶窨制、茶底研发等各环节，将中国传统制茶技艺、茶文化融入新式茶饮，为年轻消费者带来更丰富、更健康、更高品质的中式新茶饮体验。

同时，茶百道也将用现代化科技助力非遗技艺的传承，积极推动福州茉莉花茶传统窨制工艺的保护、传承及创新，将古老的茶文化融入广大年轻人的生活。

持续构建品质供应链，建立新茶饮茶底新标准

福州自有原叶茶生产基地的投产，是茶百道供应链布局的再次加码。目前，茶百道已建立起茶叶原料“生产、制作、加工、研发、销售”的完整链路，全链路保证茶叶原料质量与饮品的稳定出品。

茶百道在晋安区拥有6000平方米的包装工厂和12条自动化产线，年产能5000吨；广西横州则有8000平方米的茉莉花茶车间，年产2500吨。此外，合作上游茶叶基地遍布云南、湖北、四川等地，总面积达数十万亩。通过深度参与种植、制作、研发，茶百道制定了新茶饮标准，全程把控品质，提升研发效率和风味独特性。

同时，茶百道与多种水果优质产区直采合作，并在饮品中使用鲜牛奶以增强新鲜度和风味。茶百道还建立了全国仓储物流网络，实现高频及时配送服务，并与多个科研机构合作，推动技术成果转化。2023年在成都投产的智能生产加工基地，预计年产吸管超10亿根，注塑杯超4亿个，生产的可生物降解包材可供自身及外部使用。

反哺农业上游，科技助农助力乡村振兴

茶百道加强农业供应链，挖掘优质原料产地，推动新茶饮上游农业高质量发展，通过成立的新茶饮公益基金向“新长城科技小院助力计划”捐款300万元，培养三农科技人才，助推农业科技转化。茶百道集团副总裁王峰与福建农林大学专家郝志龙教授为福安红茶科技小院揭牌，该院集科技创新、技术服务、科普、人才培养于一体，已入驻13名专家和35名研究生，为红茶产业提供人才支撑。

与此同时，人才的引进与茶产业的科技创新，也将推动茶百道茶叶标准与质量的升级，带动新茶饮的健康与品质发展。

供应链建设是新茶饮企业的业务基础，茶百道正通过全面布局，打造“资源+科技”型品质供应链体系，构筑新茶饮赛道竞争的护城河。

（本文图片由茶百道提供）