舌尖上的“有机菜”传递绿色健康理念

“有机会”健康主题餐厅万科云城店

深圳新闻网讯 吃一口“纯绿色”的菜品，是吃货们的梦想。现在，越来越多的深圳人，不仅仅追求吃的巴适美味，更在乎吃的是否健康。而这一切，在提倡绿色健康的“有机会”健康主题餐厅，都将变成现实。

小龙虾是现下网红时令菜，这里的小龙虾有三种口味，青花椒、十八香和麻辣，虾肉Q弹，味道鲜美，回味无穷。比如这道糖醋脆脆骨，就是用野山猪软骨制作而成，菜品色泽鲜亮红润，再搭配着松针样植物，有种“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪”的意境，夹一口放在嘴里细细咀嚼，爽脆无渣，回味中带着一丝话梅的香甜……这里的每一份食材，都是来自有机种植基地，有自云南高原的有机蔬菜，辽宁阜新的有机杂粮，吉林长白山的有机木耳香菇，四川彝族原始森林的有机竹笋，湖北神农架的有机野山猪肉……在“有机会”大师专业团队的手里，变成一道道美味健康的特色美食。

“要让都市人吃的安心，吃的放心”，深圳市有机会有机产业有限公司创始人董事长、深圳市餐饮商会发起单位副会长杨萍说，这就是她开设“有机会”餐厅的初衷。近年来，食品问题接二连三，不少人谈食色变，一向对“吃”很挑剔杨萍敏锐地意识到，健康饮食的来源有望成为稀缺资源，她决心以绿色有机农业供应链为保障，创建将来最有价值的优质生活，确立了“美食健康梦”。2018年，“有机会”已成为华南首家有机认证餐厅。

深圳市有机会有机产业有限公司创始人董事长、深圳市餐饮商会发起单位副会长杨萍女士

“有机菜，其实并不是一种昂贵的消费，而应该走进大众生活。”杨萍说她想让每位深圳人都能吃上“纯绿色”的菜。于是在南山区云城万科里，“有机会”分店入驻了，这里环境优美清新，私密性好，色调以简单的浅绿色、白色为主，非常适合年轻朋友聚餐约会，性价比还很高。来吧，你还等什么呢？