星期三查餐厅中秋特辑|突查东门片区酒楼 这家有26年历史的老店情况如何

2个关键项不符合要求：首先是餐具保洁柜没有密闭；其次是餐具消毒后，直接裸露摆放，没有密封存放。

1个一般项不符合要求：粗加工区存在混放，没在特定区域操作。

餐饮量化等级维持Ｂ级。