晶报2019年10月15日讯 如今市面上的大米产品琳琅满目,如何挑选一款既安全又富含营养,且符合自己口味的大米,成为大家日常困惑的问题。为此,深圳市消费者委员会委托深圳市品质消费研究院开展大米比较试验,通过对20款大米科学的客观检测和感官测评,最终评选出了8款五星大米,并把大米的价值所在告诉消费者。
本次比较试验的所有样品均由工作人员以普通消费者的身份在盒马、天猫、京东等网络电商平台随机购买。根据前期调查的结果,选择了热销的10款粳米和10款籼米,含中粮初萃、金龙鱼、五丰等品牌,以五常大米、泰国香米和南方丝苗米为主,单价从每斤(500g)2.99元至15.8元不等。