见圳客户端·深圳新闻网2020年9月14日讯 （记者田志强 通讯员唐金明）近日，在吉华街道食品安全宣传“五进”系列主题活动现场，工作人员利用食安大侦探、食安知识大闯关等食安互动游戏，积极向居民科普食安知识。

据了解，吉华街道食品安全五进宣传活动采取“线下+线上”全方位、立体式宣传方式，切实提高了街道居民群众食品安全意识和自我保护能力，营造了“人人关心食品安全、人人维护食品安全”的良好氛围，扎实推进创建深圳食品安全示范城市验收工作。

打造食安线上“新阵地”

此次线上活动依托微信公众号、抖音等日活量大的线上平台，通过图文并茂的“食品安全知识图文”、生动形象的“食品安全动画视频”等向辖区居民宣传食品安全知识。

此次线上活动在抖音平台上发布了2条自制的食品安全动画视频，观看人次6w+，获赞2200+；在微信公众号平台上发布了6篇食品安全知识图文，累计阅读人次6000+，达到了预期宣传效果。

同时还通过小程序面向辖区居民开展食品安全有奖问答活动，让居民群众能够更好地参与到深圳创建食品安全示范城市的建设工作中来，让宣传切实贴近居民群众。

创新食安宣传“老方式”

此次活动针对社区、工地、园区、景区四个重点场所开展食品安全知识线下集中式科普宣传活动。活动内容丰富、形式多样，通过摆放宣传展板、派发宣传资料、宣讲食品安全知识、现场咨询讲解食安问题、食安互动游戏、“你送我检”免费检测等群众喜闻乐见的形式，向居民普及常见食安知识。

活动现场设置了食安展示咨询台，街道食环中心工作人员和食药安全志愿者现场向过往群众发放食品安全宣传资料，科普食品安全知识，结合疫情防控工作实际和夏日饮食安全实际，就群众关心的食品安全问题进行面对面解答，提高群众对食品安全知识知晓度。

现场还设置了食安大转盘、食安知识大闯关、食安大侦探、食安拼拼拼等互动游戏，将食品安全知识完美融入游戏中，有效提高居民食品安全意识和自我保护能力，改善膳食行为，达到寓教于乐的学习效果。

“我之前吃香肠，中午没吃完晚上不加热直接吃，现在才知道这样对身体很不好，以后我吃东西一定先加热了再吃”、“我之前一直分不清有机食品、绿色食品等，现在才知道能通过看食品安全标志来分辨。”在游戏互动区，居民纷纷为互动游戏点赞。

“这个蔬菜是合格的”活动现场设置了食品安全检测台，街道食药安办快检室工作人员向辖区居民操作演示了蔬菜水果的农药残留检测项目的快速检测，详细讲解了快检的作用、检测结果如何判定等知识。

同时还向大家宣传了吉华街道食品智能便民送检柜的放置地点和使用方法，极大提高了居民送检的热情。居民纷纷表示：“我之前只在小区看到有个便民送检柜，原来是吉华街道设置的，只要我送个食用农产品过去，就可以免费帮我检测是否安全，这种公益模式真是太好了。”

打造校园宣传“活模式”

结合疫情防控工作实际，此次食品安全宣传进校园活动控制在班级单元中。通过在班级内部派发宣传资料、播放食品安全动画视频、现场咨询讲解食安问题、填写食安知识调查问卷等方式，向学生普及校园食安知识。

食安知识调查问卷和孩子们日常生活息息相关，“过了保质期的食品不能吃”“别人喝过的水吃过的食物不能吃，避免交叉感染”活动班级内，听着老师对调查问卷的讲解，孩子们纷纷直呼“涨知识”!

此次食品安全五进宣传活动覆盖辖区近万名居民，共派发宣传单页1500份，宣传手册1000份，派发互动宣传品800份，解答咨询600余次，达到预期效果。不仅提高了广大居民群众饮食安全意识和自我保护能力，还用实际行动打通了发动群众、引导群众、凝聚群众的“最后一公里”，增强了居民群众参与食品安全监管的积极性，营造了人人关心食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。

俗话说“民以食为天，食以安为先”，接下来，吉华街道食物环境监管中心还将继续做好食品安全监管工作，不断提升社区食品安全治理水平，做好居民的“食安管家”，保障居民“舌尖上的安全”，让居民买的放心、吃的安心！