见圳客户端·深圳新闻网2021年4月21日讯(记者 常军平)近日,博鳌亚洲论坛2021年年会在海南博鳌举行,伊利集团作为博鳌亚洲论坛2021年会钻石合作伙伴、中国乳业唯一受邀企业出席年会。伊利集团执行总裁张剑秋,奥运冠军、乒乓球大满贯得主邓亚萍,伊利集团总裁助理云战友博士相聚博鳌,以一场别出心裁的早餐会,共话健康产业创新发展。
伊利集团执行总裁张剑秋向奥运冠军、乒乓球大满贯得主邓亚萍赠礼并合影留念
张剑秋谈到,“全球疫情爆发以来,大众健康意识不断提升,更多人开始关注如何增强免疫力。乳品行业在提升国民素质、推动全民健康方面有重要作用,伊利坚持以奥运品质研发产品,帮助运动员和国民打造健康的体魄”。邓亚萍分享了饮食对运动员的重要性,认为“运动员是有极限的,顶尖运动员要突破生理极限、突破心理极限。饮食,尤其健康营养的乳制品,可以帮助他们更好地做到这一点”。
伊利集团执行总裁张剑秋向奥运冠军、乒乓球大满贯得主邓亚萍介绍伊利产品
奥运冠军、乒乓球大满贯得主邓亚萍与伊利集团执行总裁张剑秋相谈甚欢
如何更好、更健康地生活是当代人切实关注的话题,科学的运动、健康的饮食成为强身健体必经之路。日前,国家卫健委颁布《新冠防治营养膳食指导》,提出每日应保证30分钟运动和300克奶制品摄入,改善营养状况,增强自身免疫力。“乳制品含有优质蛋白质和钙,对于运动后的身体恢复非常有效,有助于肌肉生长和骨骼健康”,邓亚萍谈到。
但据中国营养学会、中国乳制品工业协会联合发布的《全民饮奶指南》,近年来我国乳品产量虽逐年增长,但每年人均乳品摄入量仅43kg,不足世界平均水平的一半。为了实现“让世界共享健康”的梦想,伊利通过数字化转型推动全链创新,奏响创新生态圈的序曲;科技研发实现产品创新,创作创新生态圈的主题曲;以及智慧、产业双融合构建创新体系,完善创新生态圈的乐章,通过“创新三部曲”,服务全球消费者。
“‘创新+科技’的力量是无穷的,它能够创造一个时代”,邓亚萍谈到。就伊利而言,为了让更多国民享受到牛奶的美味和营养,伊利应用LHT乳糖水解技术,彻底破解亚洲人乳糖不耐受症状,研发国内首款零乳糖产品——舒化奶。为迎合大众的控糖需求,伊利推出AMX0蔗糖系列酸奶,因其不含蔗糖、丰富膳食纤维、高营养蛋白的优势,年轻化、科技感的产品形象,一经推出便深受大众喜爱。
“现在运动员对乳制品的要求也在不断提高,要有高营养、脂肪含量还得低,需要企业不断创新,进行个性化的产品研发”,邓亚萍谈到。对此,张剑秋表示,伊利将秉承奥运标准的严格品质要求,以突破自我极限的运动员精神,始终“以消费者为中心”,以创新驱动为引擎,服务“健康中国”,逐步向“让世界共享健康”的梦想迈进。