见圳客户端·深圳新闻网2021年4月30日讯 （记者 田志强）今天，七鲜深圳福田万科里·瑧店正式开业，作为京东旗下的美食生鲜超市，通过线上线下全渠道的模式，为顾客提供精选、实惠的丰富商品和舒适、快捷的消费体验。作为美食解决方案的倡导者，通过丰富的高品质生鲜美食为消费者提供更多样选择。除了高性价比的生鲜商品外，还有七鲜自主研发的特色烘焙、半成品快手菜等。让深圳市民可以享受到更高品质的生鲜美食差异化服务。

高颜值自研烘焙，让你稳坐下午茶C位

深圳作为全国人口最年轻的城市，下午茶早已成为深圳年轻人日常不可或缺的一部分。一杯香醇提神的咖啡、一块精致可口的烘焙甜点，不仅是对生活品质的追求，更是年轻人在紧张职场生活中恢复体力精力的加油站。

为此，七鲜超市深圳福田万科里·瑧店特别开设了烘焙专门店“七鲜Bakery”。经营品类不仅有适合早餐的硬欧包、软欧包、吐司、日式甜面包外，还针对深圳消费者钟爱的精致小巧烘焙甜点，增加丰富的曲奇蛋糕、冷藏甜品。这些精致茶点中超过70％均为七鲜烘焙大师独家研发。消费者不仅可以到店品尝，还可以在“七鲜App”下单，仅半个小时就能品尝到七鲜烘焙师独家研发的美味，让你稳坐办公室下午茶C位。

快捷半成品菜，保持对美食和健康的追求

伴随着深圳城市的高速发展，年轻人的生活和工作节奏更快速。然而，年轻人却不会因为快节奏工作与生活放弃对美食、健康和生活品质的追求。

依托京东零售集采供应链、七鲜本地供应链和七鲜美食研发供应链能力，七鲜为深圳消费者提供波士顿龙虾、俄罗斯帝王蟹、罗氏沼虾等数十款活鲜水产。有些鲜活水产可以在店内由大厨烹调，享受美味也会变得非常简单。此外，丰富的轻食、卤味也都出自名师之手研发制作，让消费者可以与美食来一场零距离接触。

为满足不能到店的顾客，七鲜还特别打造了多款符合本地年轻人口味的“快手菜”，其中不乏猪肚鸡、椰子鸡、金汤花椒鸡等大家耳熟能详的经典美食。看似身边常见的美食，实际上却相当具有挑战性。以猪肚鸡为例，为保证汤中鸡肉的口感更劲道，七鲜专门选用了生长周期在160天以上的文昌鸡。在忙碌了一天后，短短几分钟就能烹调出媲美餐厅大厨亲自出手的美味，享受美食的同时也能扫清一天的疲劳。

除了烘焙和美食外，七鲜还提供了多款本地特色的生鲜水果。以岭南特有的水果胭脂红番石榴为例，受制于采摘、存放、运输的难度，如今只能在街边的水果小摊上偶遇。为了让大家找回对其美味的记忆，七鲜通过专业的买手直击产地，把控采摘时机、冷链运输、售卖过程中的每一个细节，才将一枚枚鲜美的番石榴呈现在消费者面前。当然同样的品质把控也使得无花果、释迦果、杨桃、青橄榄等岭南特色的水果能以最完美的姿态出现在七鲜的货架上。

正是因为拥有严格苛刻的供应链及品控机制，七鲜超市才有底气推出“放心购”服务，其中包括坏果包赔、化冻包赔、保鲜活、晚必赔等17项举措，加上七鲜“6S品质管理体系”实现美食、生鲜商品全链路的品质管控。正如京东零售集团七鲜业务部负责人郑锋所说：“七鲜入驻深圳将为消费者带来到店＋到家的全渠道零售服务，让大家在快节奏的生活中收获便捷、健康、高品质的美食生鲜服务体验。”